Международный гастрофестиваль «Хорхог» в шестой раз пройдет в Забайкалье
Организаторы подготовили обширную программу с участием 35 ремесленников, мастер-классами и конкурсом национальной одежды. Об этом рассказала в интервью в эфире ГТРК «Чита» министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова.
«Хорхог уже становится брендом Забайкальского края. Это традиция, процесс приготовления бурятского блюда, которое имеет свою специфику, определенную рецептуру. И как раз в конкурсном виде мы и передаём молодому подрастающему поколению эти традиции. Хотелось бы, чтобы максимальное количество гостей посетило мероприятие, и остались только хорошие впечатления», - сказала Жаргалма Бадмажапова.
По словам министра, мероприятие проводится в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство», уже два года презентуется на федеральном уровне, что привлекает внимание экспертов и помогает получать субсидии. В организации активно участвуют муниципальные власти, помогая предпринимателям на местах. Фестиваль пройдет в субботу, 8 августа, на базе «Кочевник» в Агинском районе на 107-м километре трассы Чита - Забайкальск.
Пресс-служба правительства Забайкалья
Телефон для СМИ: 8 (3022) 23-37-49, e-mail: pressazk@mail.ru
