Как рассказали гости фестиваля из Чернышевска — предприниматели из кафе «Наше кафе», в меню которых преимущественно блюда русской кухни, для постящихся они приготовили гречишники. Блюдо представляет собой котлету из гречки с грибами. К ним также подается постный соус.

«Начинается рождественский пост, но это не значит, что жизнь наша заканчивается, наоборот, мы должны его проводить более трезво. И очень хорошо, что этот пост мы предваряем «Русским форумом». Также приглашаю всех в 16 часов в филармонию на завершение форума, на праздничный концерт», — ранее отмечал митрополит Читинский и Петровск-Забайкальский Димитрий.

Губернатор Забайкалья Александр Осипов в своем тг-канале, в частности, написал:

«Дорогие забайкальцы! Сегодня для всех православных христиан начинается Рождественский пост — время особое, путь очищения и подготовки к великому празднику. Это не просто дни воздержания в пище, но прежде всего — возможность стать добрее, внимательнее к близким, помочь тем, кто нуждается в нашей поддержке. Пусть этот пост укрепит наш дух, наполнит сердца миром и добрыми помыслами. Желаю всем нам провести это время с пользой для души, в ожидании светлой радости Рождества Христова».

Гастрономический фестиваль «Русская кухня Забайкалья» с дегустациями, выступлениями ансамблей и конкурсами — часть масштабного «Русского форума», который проводится по инициативе губернатора Забайкальского края Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия. Мероприятие, соответствующее задачам национального проекта «Семья», стало открытой площадкой для диалога о русском народе, его культуре, традициях, истории и будущем.

Пресс-служба правительства Забайкалья,

Телефон для СМИ: 8 (3022) 23-37-49, e-mail: pressazk@mail.ru