Больше всего желающих собралось для того, чтобы отведать щи.

Как рассказал приглашенный шеф-повар Антон Сальников, ингредиенты для щей готовили два дня, чтобы суп получился наваристым.

«Ну и, конечно, добавили щепотку забайкальской, теплой любви», — добавил Антон Сальников.

Бесплатная дегустация блюд русской кухни на театральной площади продлится до 16.00.

Гастрономический фестиваль «Русская кухня Забайкалья» с дегустациями, выступлениями ансамблей и конкурсами — часть масштабного «Русского форума», который проводится по инициативе губернатора Забайкальского края Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия. Мероприятие, соответствующее задачам национального проекта «Семья», стало открытой площадкой для диалога о русском народе, его культуре, традициях, истории и будущем.

Пресс-служба правительства Забайкалья,

Телефон для СМИ: 8 (3022) 23-37-49, e-mail: pressazk@mail.ru