«Привезли мы более полутора тонн продукции в различных направлениях. Конечно же, пользуется спросом наша мясная продукция. Это колбасные изделия, которые мы специально брендируем под ВЭФ. Это снеки и мясные деликатесы в виде карпаччо из конины, чипсы мясные и соломка мясная. Также пользуется спросом наша мясная консервация. Особенно покупателей привлекает мясо изюбря, а также конина и говядина»,- рассказала представитель Минсельхоза региона Елена Артемьева.

Она добавила, что Забайкалье представляют «Таежная компания» из Красночикойского района, Агинский мясокомбинат, кондитерская фабрика «Восток», где изготавливают конфеты ручной работы «Багульник»,«Забайкальская птичка» и «Кедровый грильяж», Алексеевские пряники ручной работы с изображением достопримечательностей Читы.

Кроме того, представлена продукция из дикоросов: очищенный кедровый орех, орех с добавками, кедровое масло. В ассортименте линейка варенья от производителя из Сретенского района: из облепихи, лесной малины, варенье из шишек, которое в этом году набирает особенную популярность, кедровые орехи в сиропе.

«Кроме того, мы еще и представляем купажированные чаи различных сортов, а также сублимированные ягоды, полезные добавки. Также мы представили напитки наших местных производителей, двух компаний»,- добавила Елена Артемьева.

Посетителями точки «Вкусы Забайкалья» в первый часы после открытия выставки «Улица Дальнего Востока» стали более тысячи человек.

Пресс-служба правительства Забайкалья, Оксана Суслина

Телефон для СМИ: 8 (3022) 23-37-49, e-mail: pressazk@mail.ru