Про забайкальскую кухню вышла программа «Гастротур» на телеканале «Пятница»
Ведущий программы «Гастротур» на телеканале «Пятница» Дмитрий Левицкий знакомится с национальными кулинарными традициями народов России. В новом выпуске ведущий побывал в Забайкалье.
Дмитрий Левицкий познакомился с разными видами традиционной для Забайкалья еды. Попробовал бурятскую кухню: боовы, урмэ, сырные и овощные буузы, научился жарить кровяную закуску. Научился также готовить традиционное блюдо казаков, отведал блюда семейских.
Для Забайкалья уже стала традиционной китайская кухня – она полюбилась многим местным жителям, ведь регион граничит с Китаем. Такую еду также отведал Дмитрий Левицкий - габаджоу и классический китайский салат.
«Ведущий Дмитрий Левицкий сказал, что для гастрономического путешествия по Забайкалью нужно заложить побольше времени. И это, действительно, так. Наша кухня очень разнообразная и вкусная», - написал в своем Telegram-канале Александр Осипов.
Пресс-служба
правительства Zабайкалья,
Телефон для СМИ: 8 (3022) 23-37-49, e-mail: pressazk@mail.ru
