Размер шрифта:
Цветовая схема:
Изображения:
Анонсы, Новости, 19.02.2021, 11:08

Иностранных туристов в Забайкалье научат лепить бузы и печь бурятские десерты

Первый онлайн-этап большой программы «ТурАкселератор2021 Забайкалье» завершился. Члены конкурсной комиссии уже начали отбор лучших проектов, которые в дальнейшем смогут получить финансовую поддержку. Среди претендентов - гастротур «Тайна бурятской бузы».

Иностранных туристов в Забайкалье научат лепить бузы и печь бурятские десерты
Фото пресс-службы министерства экономического развития Забайкальского края

Автор проекта – предприниматель из Агинского района Бальжит Доржиева. Вот уже семь лет она вкусно кормит туристов в национальной юрте. Кафе пользуется большим спросом, но бизнес-леди захотелось пойти дальше привычных услуг общественного питания.

«К нам часто приезжают туристы из Китая и Монголии. Им всегда хочется узнать много нового про нашу культуру, быт. После вкусного обеда гости просят не только научить нас тонкостям бурятской кухни, но и показать им поселок Агинское, дома, в которых мы живем. Гастротур «Тайна бурятской бузы» будет и вкусным и интересным», - рассказала Бальжит Доржиева.

По задумке автора, туристы посетят мастер-классы по изготовлению буз, десерта бобоовы(хворост), урмэ (творожный десерт с черемухой). В юрте будет оборудован учебный класс - гостям выдадут колпаки, перчатки, скалки. Приготовленные блюда можно будет попробовать. А уже затем начнется экскурсионная часть программы.

«Всего на суд жюри было представлено более 200 проектов, - отметил зампред правительства Забайкалья Александр Бардалеев, - основной этап программы «ТурАкселератор2021 Забайкалье» стартует 25 февраля и продлится месяц. По итогам занятий 24 участника получат финансовую поддержку для создания проектов, развивающих внутренний и межрегиональный туризм. Мы уверены, что лидеры привнесут новизну в сферу туризма края».


Помощник министра экономического развития Забайкальского края Дарья Юринская.
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.

Теги: Бизнес

Лента новостей

Забайкалье в социальных сетях

18.03.2024 Забайкалка Мария Сиденко представит край в новом сезоне всероссийского вокального конкурса «Звезда – 2024» (6+)
14.03.2024 Горячая линия «Позвоните доктору» по вопросам профилактики гепатита состоится 15 марта
14.03.2024 Лекция видеокурса «Патриотизм.Воспитание.Будущее» состоится на Цифровой-площадке.рф
13.03.2024 Премьера фильма «Позывной «Пассажир» состоится 14 марта в кинотеатрах Забайкалья
12.03.2024 Более 80 коллективов объединит в Забайкалье Международный конкурс оркестров и ансамблей имени Николая Будашкина
11.03.2024 Дизайнеры Забайкалья покажут свои наряды и украшения на первом региональном фестивале моды
01.03.2024 Фильм «Позывной «Пассажир» с участием забайкальца Александра Михайлова выйдет на экраны 14 марта
29.02.2024 Природные богатства Забайкальского края покажут на фотовыставке во время Всероссийского молодежного фестиваля

Официальный портал Забайкальский край

Выберите район края:

Раздел недоступен

В настоящее время в выбранном вами разделе портала ведутся работы по его наполнению.
Посетите данный раздел позже.

Официальные сайты Забайкальского края: